Weingut Clauß, Nack

25.09.2021 – Wine & Dine – AUSGEBUCHT

Unser nächster „Wine & Dine“-Event bieten wir am 25.09.2021 zusammen mit dem Weingut Clauß an.

Das Weingut Susanne und Berthold Clauß befindet sich in Nack, im südbadischen Grenzgebiet am Hochrhein zwischen Schaffhausen und Zürich und ist bekannt als Gault Millau Aufsteiger des Jahres 2017.
 
Die Weine werden auf rund 18 ha Rebflächen in bester Lage und stimmigen Terroirs angebaut. Die Reben lieben das milde Klima von Rhein und Bodensee und profitieren von der naturnahen Lagenbewirtschaftung. Die Premium-Lagen sind Lehmböden mit Kalkgesteinen im Klettgau, aus denen die renommierten Urbanus® Burgunderweine und die feingliederigen Belemnit® Weine hervorgehen. Sämtliche Trauben werden ausschließlich in Handlese von erfahrenen Erntehelfern eingebracht.

Die Qualitäten differenzieren sich entlang von Terroir, Lage und dem Ausbau im Barrique oder Stahltank. Spezialität sind trockene Burgunderweine und Müller-Thurgau und ein knackig frischer Rosé vom Spätburgunder. Der frankophile Sauvignon Blanc, edle Destillate und handgerüttelter Winzersekt vom Pinot Noir ergänzen die Genusswelt des Weingutes Clauß.

Für Essen, Aperitif, Weine, Mineralwasser, Kaffee und Digestif berechnen wir i.d.R. 100,00 € pro Person.

Wir freuen uns auf einen genussvollen und lehrreichen Abend mit Ihnen!

Bitte denken Sie daran, rechtzeitig zu reservieren.
 

www.weingutclauss.de

Berthold Clauß, Weingut Clauß, Nack
Weingut Clauß, Nack